IIHM इंस्टीट्यूट ऑफ हॉस्पिटैलिटी स्किल्स (IIHS) सबसे बड़ा ओपन करता है | topgovjobs.com
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अपडेट किया गया: 24 मई, 2023 11:35 पूर्वाह्न है
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सिलीगुड़ी (पश्चिम बंगाल) [India]24 मई – IIHM इंस्टीट्यूट ऑफ हॉस्पिटैलिटी स्किल्स (IIHS), पर्यटन और आतिथ्य कौशल परिषद (THSC) से संबद्ध भारत का सबसे बड़ा प्रशिक्षण केंद्र, आज सिलीगुड़ी में अपनी अत्याधुनिक सुविधा के भव्य उद्घाटन की घोषणा करता है। केंद्र का लक्ष्य है आतिथ्य कौशल पर व्यापक पाठ्यक्रम प्रदान करने के लिए, अपने कौशल और कैरियर की संभावनाओं को बढ़ाने के लिए देख रहे पेशेवरों के लिए खानपान। व्यावसायिक प्रशिक्षण पर प्राथमिक ध्यान देने के साथ, IIHS का उद्देश्य कौशल अंतर को पाटना और संपन्न आतिथ्य उद्योग में लोगों को सशक्त बनाना है।
आईआईएचएस की स्थापना आईआईएचएम की हाल ही में उच्चतम प्रशिक्षण केंद्र संबद्धता के लिए प्रशिक्षण भागीदार पुरस्कार प्राप्तकर्ता के रूप में मान्यता से हुई थी। इस पुरस्कार ने IIHM के कौशल भारत और THSC पहल के प्रति प्रतिबद्धता को और मजबूत किया, जिससे IIHS के निर्माण का मार्ग प्रशस्त हुआ।
इस अवसर पर आईआईएचएस के संस्थापक डॉ. सुबोर्नो बोस ने कहा, “पूर्वोत्तर भारत और सिलीगुड़ी, जो पूर्वोत्तर का प्रवेश द्वार है, सबसे मेहमाननवाज लोगों के साथ सबसे स्वागत योग्य स्थान हैं। मैंने सबसे मेहमाननवाज देशों का दौरा किया है। सबसे अच्छे लोग दुनिया में और उत्तर पूर्व के लोग सबसे स्वागत करने वाले और सत्कार करने वाले हैं। इसीलिए हमने पहले IIHS प्रशिक्षण केंद्र के लिए सिलीगुड़ी को चुना। यह भारत सरकार के स्किल इंडिया मिशन का हिस्सा है। हम स्किल इंडिया के साथ सहयोग कर रहे हैं और टीएचएससी भारत के लिए सैकड़ों कुशल हॉस्पिटैलिटी कर्मचारियों को प्रशिक्षित करेगा।”
IIHS पाठ्यक्रमों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जो आकांक्षी आतिथ्य पेशेवरों की विविध आवश्यकताओं को पूरा करता है। इन पाठ्यक्रमों में शामिल हैं:
– लक्ज़री हॉस्पिटैलिटी ऑपरेशंस (LHO) में डिप्लोमा कोर्स – प्लेसमेंट के अवसरों के साथ 1 वर्ष (केवल 12वीं पास के लिए)
– किचन ऑपरेशंस में डिप्लोमा – 9 महीने + 3 महीने
– बार एंड ड्रिंक्स में डिप्लोमा – 3 महीने + 3 महीने
– अन्य कोर्स विकल्प – 6 महीने + 3 महीने
इन पाठ्यक्रमों के लिए पात्रता मानदंड के लिए व्यक्तियों को कक्षा 10 या 12 से उत्तीर्ण होना आवश्यक है।
मुख्य पाठ्यक्रमों के अलावा, आईआईएचएस अल्पकालिक, कौशल-आधारित कार्यक्रम भी प्रदान करता है जो होटल संचालन के विभिन्न पहलुओं पर ध्यान केंद्रित करता है। इन कार्यक्रमों में वेट स्टाफ एथिक्स, कुकिंग की कला, बेकिंग, जेनिटोरियल सर्विसेज, फ्रंट डेस्क ऑपरेशंस, हाउसकीपिंग, फूड एंड बेवरेज सर्विसेज, बार एंड बेवरेज मैनेजमेंट, किचन असिस्टेंस, बेल सर्विसेज और अन्य जैसे क्षेत्र शामिल हैं। इसके अलावा, पाठ्यक्रम में एफएसएसएआई मानकों, सुरक्षा प्रशिक्षण और सामान्य प्रबंधन कौशल जैसे आवश्यक विषयों पर ज्ञान भी शामिल है। आईआईएचएस मौजूदा ज्ञान और अनुभव को पहचानने और बनाने के लिए पूर्व शिक्षण के प्रत्यायन (एपीएल) को बढ़ावा देता है।
IIHS प्रमाणन आतिथ्य कौशल परिषद > पर्यटन और आतिथ्य कौशल परिषद (THSC), राष्ट्रीय कौशल विकास निगम (NSDC) और कौशल भारत सहित सरकारी संगठनों द्वारा मान्यता प्राप्त हैं। ये प्रमाणपत्र छात्रों को नौकरी के बाजार में लाभ दे सकते हैं और उनके कौशल और अनुभव को मान्य कर सकते हैं।
IIHS का लक्ष्य अगले दो वर्षों में देश भर में 100 केंद्र खोलना है, जिसका मिशन 100,000 बेरोजगार युवा पेशेवरों को शिक्षित करना और उन्हें आतिथ्य उद्योग में शामिल होने में मदद करना है। सिलीगुड़ी केंद्र के अलावा, भारत में सभी आईआईएचएम परिसरों में भी पाठ्यक्रम पेश किए जाते हैं।
इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट (IIHM) पहले से ही आतिथ्य शिक्षा के क्षेत्र में नेतृत्व कर चुका है, जो विश्व स्तर के कार्यक्रमों की पेशकश करता है जो गतिशील आतिथ्य उद्योग में करियर के लिए छात्रों को तैयार करते हैं। प्रत्यक्ष अनुभव और करके सीखने पर ध्यान देने के साथ, IIHM स्नातक उद्योग की मांगों को पूरा करने के लिए अच्छी तरह से सुसज्जित हैं। प्रौद्योगिकी, स्थिरता और कल्याण प्रवृत्तियों पर संस्थान का जोर सुनिश्चित करता है कि छात्र आतिथ्य के भविष्य के लिए तैयार हों। IIHS के साथ, इस अग्रगामी आतिथ्य शिक्षा पद्धति को बड़ी संख्या में इच्छुक छात्रों के लिए सीधे लाया जा रहा है।
IIHS का दृष्टिकोण आतिथ्य प्रशिक्षण और कौशल विकास में अग्रणी बनना है, युवा लोगों को समकालीन आतिथ्य उद्योग में सफल होने के लिए आवश्यक कौशल और ज्ञान प्रदान करना है। IIHS छात्रों की आवश्यकताओं और आतिथ्य उद्योग की निरंतर विकसित होने वाली आवश्यकताओं पर ध्यान केंद्रित करके नवाचार और उत्कृष्टता की संस्कृति बनाने के लिए प्रतिबद्ध है।
IIHS का मिशन आतिथ्य उद्योग में सफल होने के लिए आवश्यक आतिथ्य और सामाजिक कौशल, ज्ञान और अनुभव प्रदान करके युवाओं को सशक्त बनाना है। IIHS का उद्देश्य नैतिक और सामाजिक रूप से जिम्मेदार नेताओं को विकसित करना है जो नवीनतम उद्योग प्रवृत्तियों और सर्वोत्तम प्रथाओं से लैस हों।
इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट (आईआईएचएम) भारत में एक प्रमुख होटल शिक्षा संस्थान है, जो आतिथ्य और होटल प्रबंधन में स्नातक और स्नातकोत्तर कार्यक्रमों की पेशकश करता है। संस्थान के भारत और विदेशों के विभिन्न शहरों में परिसर हैं, साथ ही दुनिया भर के प्रमुख आतिथ्य संस्थानों के साथ भागीदारी है। आईआईएचएम की लैंगिक विविधता को बढ़ावा देने और आतिथ्य उद्योग में शामिल करने के लिए एक मजबूत प्रतिबद्धता है और इसे भारत में सर्वश्रेष्ठ आतिथ्य शिक्षा संस्थानों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है।
अब्दुल्ला अहमद,
संचालन निदेशक, आईआईएचएम होटल स्कूल समूह
टेलीफोन: +91-(0)11-43204700
ई: अब्दुल्ला.अहमद@iihm.ac.in
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